Engagement
Déclaration de 1.2.3. Santé relative à la salubrité alimentaire et à la politique de qualité :
Nous nous engageons à concevoir, développer, approvisionner, fabriquer, distribuer et vendre des produits sans danger et de haute qualité qui garantissent une satisfaction totale à nos clients et consommateurs du monde entier. Notre Système de Management de la Sécurité Alimentaire (SMSA) est une approche systémique en termes de sécurité du produit et de service de conformité aux règlements et à la qualité, incarnée par les normes reconnues à l’échelle internationale.
Le personnel de l’entreprise travaillera dans le cadre du SMSA afin de garantir la salubrité alimentaire, la qualité des aliments et le respect des réglementations. Nous identifierons et atténuerons les risques et résoudrons les problèmes de manière proactive.
Nous établirons et partagerons des objectifs visant à optimiser notre rendement en termes de salubrité alimentaire et de qualité des aliments.
Nous mettrons sur pied un programme d’amélioration continue de la conception des produits, de la gestion des fournisseurs, des processus de fabrication et des systèmes de distribution.
Nous demanderons aux clients et consommateurs de faire part de leurs commentaires, que nous utiliserons pour parfaire l’excellence de nos produits.
Certification biologique
Assis sur une solide expérience-client en alimentation biologique depuis plus de trente ans, dès le début du projet de 1.2.3. Santé, la certification biologique par Québec Vrai fut une priorité pour l’entreprise.
Certification ACIA
1.2.3. Santé suit avec vigilance les normes de l’Agence Canadienne d’inspection des Aliments.
Certification GFSI
1.2.3. Santé est certifié Global Food Safety Initiative par QIMA/WQS en processus de renouvellement.
Certification KASHER
1.2.3. Santé est certifié Kasher par MK Certificateur Casher du Canada.